人工釀酒用什么機(jī)器?

家庭作坊釀酒一般是搭建一個灶臺，臺裝一個大木桶，桶邊有過濾酒的器具，灶臺生火不停地添加柴火，再通過釀酒師付的配方制作而成，這是我所見到的農(nóng)村農(nóng)家作坊釀灑的機(jī)器

自釀啤酒機(jī)?

自釀啤酒一體機(jī)，目前比較主流的有三款，德國BR，新西蘭GF，國產(chǎn)BB 這三款，價位方面BR＞GF＞BB 實用性方面BR＞GF＞BB 性價比：GF＞BR＞BB 這三款機(jī)器我都用過，個人家釀的話沒有什么特殊需求的話，推薦GF。 BR在糖化效率上比GF稍好一些，釀造一些帝國類型的酒有優(yōu)勢。 GF目前來說，是性價比最好的一款BB千萬不要選，再便宜也不要選，誰用誰知道。

網(wǎng)上賣的釀酒機(jī)器好用嗎?

我的答案是不一定好用的。 我感覺釀酒的機(jī)器最好是找正規(guī)的廠家購買，因為他們的產(chǎn)品你要現(xiàn)場現(xiàn)場測試，看看釀出來的酒到底符不符合你的要求，你如果在網(wǎng)上購買的話，你不知道他出產(chǎn)的酒是什么樣的，有可能不合你的意，所以還要謹(jǐn)慎購買。

一本機(jī)械釀酒可靠嗎?

一本機(jī)械釀酒當(dāng)然可靠了，設(shè)備無壓力鍋爐設(shè)備，蒸酒速度快，節(jié)省50%以上燃料成本，進(jìn)而保證利益最大化。 設(shè)備是夾層式，蒸汽蒸酒，保證酒的質(zhì)量（不會糊鍋）。 設(shè)備的強(qiáng)大冷卻性能及密封性能，保證了出酒率，就單憑設(shè)備而言比其他牌設(shè)備出酒率高5%-10%.保證了酒的產(chǎn)量。